Le régal végétal - Reconnaître et cuisiner les plantes comestibles

de
Les plantes sauvages comestibles reviennent en force dans nos assiettes. Ces végétaux, cadeaux de la nature, nous offrent de nouvelles saveurs et représentent une mine extraordinaire de nutriments : il s'agit de véritables « alicaments », nourrissants et gratuits ! ''Le régal végétal'', premier volume de ''L'Encyclopédie des plantes sauvages comestibles'' de Couplan, se distingue par son exhaustivité : 650 genres et 1 600 espèces sont présentés. Chaque plante est étudiée sous l'angle botanique, sémantique, historique, géographique, chimique, alimentaire, médicinal et tinctorial. L'ouvrage comporte
  • 4.3 sur 5 etoiles (33 évaluations)
  • Langue Français
  • Sortie le
  • ISBN-13: 9782869853836
  • Ebooks tout-en-un illimités au même endroit
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  • L'eBook comprend les versions PDF, ePub et Kindle
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Avis des lecteurs Le régal végétal - Reconnaître et


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Celine Beausoleil

Découvrez les secrets de la réussite personnelle et professionnelle avec ce guide pratique. Les conseils donnés sont pragmatiques et facilement applicables. Chaque chapitre est une nouvelle leçon de vie. Un livre inspirant et motivant.

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Elaina Barrere

Ce livre vous propose une réflexion profonde sur les enjeux environnementaux actuels. Les solutions proposées sont innovantes et pleines d'espoir. Chaque chapitre est une source d'inspiration pour agir. Une lecture essentielle pour ceux qui veulent faire la différence.

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Odette Archambeau

Ce roman explore les mystères de la vie après la mort avec une approche originale et émouvante. Les réflexions sur l'existence et le destin sont profondes et touchantes. La plume de l'auteur est délicate et poétique. Une lecture qui laisse une empreinte durable.


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