Pratique du bar et des cocktails

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Cette édition augmentée comporte un chapitre important sur la bière et de très nombreuses recettes de cocktails avec ou sans alcool, toutes illustrées. Un ouvrage concret et exhaustif traitant de toutes les multiples activités du bar. Avec une classification rigoureuse et le caractère didactique et attrayant de sa présentation agrémentée de nombreuses photos et schémas, ce livre intéressera tout autant les étudiants qui posséderont là un outil pédagogique de valeur que les professionnels désirant enrichir leurs connaissances.
  • 4.8 sur 5 etoiles (10 évaluations)
  • Langue Français
  • Sortie le
  • ISBN-13: 9782857080886
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  • L'eBook comprend les versions PDF, ePub et Kindle
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Avis des lecteurs Pratique du bar et des cocktails ~

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Eugénie Geiger

Ce livre vous transporte dans un univers où chaque page est un voyage de découverte et d'émerveillement. L'auteur tisse une intrigue captivante avec des personnages inoubliables. Chaque chapitre vous plonge plus profondément dans une aventure palpitante. Vous ne pourrez pas le lâcher avant la fin.

/
Clotilde Geiger

Une plongée captivante dans l'univers du crime et de la justice. Les enquêtes sont minutieuses et les déductions brillantes. Les personnages sont complexes et attachants. Un roman policier à ne pas manquer.

/
Océane Cerf

Ce livre est une exploration détaillée des mécanismes de la réussite et de la motivation. Les conseils donnés sont basés sur des recherches scientifiques solides. Chaque chapitre est une étape vers l'accomplissement de vos objectifs. Une lecture motivante et éclairante.

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