Épices et santé

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Coriandre, muscade, anis vert, curcuma, paprika, gingembre, poivre de Cayenne, cacao, vanille, safran..., et si l'on se réappropriait ces aromates, fruits de cuisines millénaires ? Leurs vertus sont étonnantes : amincissante, antioxydante, apaisante, stimulante et anti-cancer. Au sommaire de ce livre, vous trouverez : De nombreuses recettes ludiques pour faire les bonnes associations d'épices et d'herbes, pour réveiller vos légumes, concocter des plats universels. Des mélanges ancestraux venus d'Asie, d'Afrique, d'Amérique du Sud et des Antilles. Comment fabriquer vous-même vos huiles épicées, vos chutney sucrés-salés, vos
  • 4.2 sur 5 etoiles (13 évaluations)
  • Langue Français
  • Sortie le
  • ISBN-13: 9782844459930
  • Ebooks tout-en-un illimités au même endroit
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  • L'eBook comprend les versions PDF, ePub et Kindle
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Avis des lecteurs Épices et santé ~ Nathalie Giraud

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Louise Auguste

Ce livre offre un regard poignant sur les relations humaines et la complexité des émotions. Les personnages sont incroyablement réalistes et leurs histoires profondément touchantes. Chaque page est une nouvelle exploration de l'âme humaine. Une lecture émouvante et introspective.

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Nicole Gagne

Plongez dans une saga épique où le destin du monde est en jeu. Les batailles sont épiques et les enjeux colossaux. L'auteur maîtrise l'art du suspense et de l'intrigue. Un must pour les amateurs de fantasy.

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Odette Archambeau

Ce livre est une exploration détaillée des mécanismes de la réussite et de la motivation. Les conseils donnés sont basés sur des recherches scientifiques solides. Chaque chapitre est une étape vers l'accomplissement de vos objectifs. Une lecture motivante et éclairante.

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