LE PETIT TRAITE RUSTICA DES FROMAGES MAISON

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Fromages frais ou affinés, laits fermentés, fromages de chèvre... Grâce à cet ouvrage, vous apprendrez qu'il n'est nul besoin de matériel sophistiqué ou de techniques complexes pour réaliser soi-même de succulentes préparations fromagères. Fromage blanc, yaourts, kéfirs, caillebottes, mozzarella, crottins de chèvre, cheese cottage, fromage affiné aux épices, cervelle de canut... Plus de 100 recettes, expliquées geste par geste et illustrées de photos en couleurs, vous permettront de composer un plateau de fromages renouant avec la vraie saveur des produits naturels. Enfin, si vous ne dégustez pas
  • 3.8 sur 5 etoiles (43 évaluations)
  • Langue Français
  • Sortie le
  • ISBN-13: 9782815305167
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  • L'eBook comprend les versions PDF, ePub et Kindle
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Avis des lecteurs LE PETIT TRAITE RUSTICA DES FROMAGES

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Josephine Auger

Découvrez les secrets de la réussite personnelle et professionnelle avec ce guide pratique. Les conseils donnés sont pragmatiques et facilement applicables. Chaque chapitre est une nouvelle leçon de vie. Un livre inspirant et motivant.

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Claire Favre

Ce livre offre un regard poignant sur les relations humaines et la complexité des émotions. Les personnages sont incroyablement réalistes et leurs histoires profondément touchantes. Chaque page est une nouvelle exploration de l'âme humaine. Une lecture émouvante et introspective.

/
Anaïs Grange

Un voyage émouvant à travers les souvenirs et les rêves des personnages principaux. Les thèmes de l'amour, de la perte et de la rédemption sont traités avec une grande sensibilité. La prose est poétique et envoûtante. Un roman qui reste longtemps en mémoire.

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