Je cuisine les poissons, les crustacés et les coquillages

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Ce livre, qui rassemble le maximum de recettes ayant trait à la mer, est découpé en trois parties distinctes : Les coquillages Les crustacés Les poissons Il est complété par des recettes faisant appel à tous les produits réunis et des recettes de sauces et accompagnements. De plus, chaque produit est présenté avec des conseils de récolte, achat et cuisson. Raymonde Charlon a tenu pendant dix ans le restaurant "La Godille", dans le Finistère Sud où elle obtint deux toques dans le guide Gault-Millau. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages aux Éditions Ouest-France. Cuisinier et styliste culinaire,
  • 4.4 sur 5 etoiles (25 évaluations)
  • Langue Français
  • Sortie le
  • ISBN-13: 9782737363344
  • Ebooks tout-en-un illimités au même endroit
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  • L'eBook comprend les versions PDF, ePub et Kindle
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Avis des lecteurs Je cuisine les poissons, les crustacés

/
Louise Auguste

Un voyage émouvant à travers les souvenirs et les rêves des personnages principaux. Les thèmes de l'amour, de la perte et de la rédemption sont traités avec une grande sensibilité. La prose est poétique et envoûtante. Un roman qui reste longtemps en mémoire.

/
Aubrey Le Borgne

Ce récit autobiographique est une plongée dans les moments les plus intimes et significatifs de la vie de l'auteur. Les souvenirs partagés sont émouvants et sincères. Chaque chapitre révèle une nouvelle facette de sa personnalité. Un témoignage authentique et touchant.

/
Madeleine Bonhomme

Ce livre est une exploration détaillée des mécanismes de la réussite et de la motivation. Les conseils donnés sont basés sur des recherches scientifiques solides. Chaque chapitre est une étape vers l'accomplissement de vos objectifs. Une lecture motivante et éclairante.

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