Cuisiner le poisson

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Qui ne préfère pas préparer simplement des filets plutôt que de s’attaquer à un poisson entier  ? Dans ce livre magnifiquement illustré, l’auteur nous familiarise pas à pas avec le poisson et nous fait découvrir l’incroyable richesse des recettes à préparer à partir de tous les morceaux du poisson, sans même en laisser une arête  ! A l’heure de la cuisine zéro déchet, quelle belle promesse  ! Bien choisir son poisson, en reconnaître les différentes parties, savoir le préparer dans les règles de l’art, apprendre à le conserver : toutes les
  • 4.1 sur 5 etoiles (20 évaluations)
  • Langue Français
  • Sortie le
  • ISBN-13: 9782501151825
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Avis des lecteurs Cuisiner le poisson ~ Josh Niland

/
Louise Auguste

Ce livre vous transporte dans un univers où chaque page est un voyage de découverte et d'émerveillement. L'auteur tisse une intrigue captivante avec des personnages inoubliables. Chaque chapitre vous plonge plus profondément dans une aventure palpitante. Vous ne pourrez pas le lâcher avant la fin.

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Armandine Borde

Découvrez les secrets de la réussite personnelle et professionnelle avec ce guide pratique. Les conseils donnés sont pragmatiques et facilement applicables. Chaque chapitre est une nouvelle leçon de vie. Un livre inspirant et motivant.

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Elayne Bastien

Plongez dans une saga épique où le destin du monde est en jeu. Les batailles sont épiques et les enjeux colossaux. L'auteur maîtrise l'art du suspense et de l'intrigue. Un must pour les amateurs de fantasy.

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