Technologie culinaire

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Structure d'un chapitre • Une mise en situation professionnelle. • Des activités pour découvrir et construire de façon active les connaissances et les compétences du futur cuisinier. • Une fiche de synthèse. • Des exercices d'application.
  • 4.2 sur 5 etoiles (52 évaluations)
  • Langue Français
  • Sortie le
  • ISBN-13: 9782091612812
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Avis des lecteurs Technologie culinaire ~ Cécile

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Louise Auguste

Ce roman vous plonge dans les intrigues politiques et les jeux de pouvoir d'un monde fictif. Les alliances et trahisons sont monnaie courante et chaque page réserve son lot de surprises. L'auteur excelle dans l'art de la manipulation et du suspense. Une lecture captivante du début à la fin.

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Armandine Borde

Découvrez les secrets de la créativité et comment libérer votre potentiel artistique avec ce guide inspirant. Les exercices proposés sont stimulants et originaux. Chaque page est une nouvelle source d'inspiration. Parfait pour les artistes en herbe ou confirmés.

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Elaina Barrere

Ce récit autobiographique est une plongée dans les moments les plus intimes et significatifs de la vie de l'auteur. Les souvenirs partagés sont émouvants et sincères. Chaque chapitre révèle une nouvelle facette de sa personnalité. Un témoignage authentique et touchant.

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